شکر سرخ
ترکیبات: اگر شکر زرد دو آتیشه شود شکر سرخ می‌شود.
موارد مصرف: ملین، صاف کنندۀ ریه و نای، مقوی روح و کبد، مقوی نیروی جنسی، ضد گازهای روده، مانع پیری، رفع کنندۀ قولنج، رافع سودا و امراض سوداوی.
منع مصرف: برای بیماران دیابتی از حداقل مصرف تجاوز نکند.
نکته: کیفیت شکر سرخ به علت آتش دیدن کمتر است و طبیعت آن خشک است.
مزاج: در آخر دوم گرم و در آخر اول تر
منابع: تحفه المؤمنین، الحاوی، مخزن الادویه
⚠️ لطفا در نظر داشته باشید که وزن ذکر شده برای محصولات تقریبی است.
⭐️ به این مطلب چه امتیازی می‌دهید؟
من چند بار از این شکر سرخ برای خانواده ام خریداری کردم. در مجموع خوب بوده شکرهاشون ولی یکم به نظرم شکر سرخ سفت هست و من برای استفاده راحت تر خودم و خانواده، یکم میذارم تو هوای گرم بمونه و بعد به قطعه های کوچک تر تبدیل میکنم شکر رو. این طوری راحت تر میشه مصرف کرد به نظرم.
بله درست می‌فرمایید. شکر سرخ کمی سفت هست و چون اون رو برای ماندگاری بهتر و بیشتر در یخچال قرار میدن، کمی سفت‌تر از حالت معمولی خودش هم ممکنه بشه.
? ابتکار بسیار جالبی در نحوه مصرف شکر سرخ به کار بردید ?