کتاب خفی کنجد و مشتقات آن – حکیم دکتر حسین روازاده

کتاب خفی کنجد و مشتقات آن – حکیم دکتر حسین روازاده

خف به معنای چکمه و موزه است و خُفیّ به کتاب هایی اطلاق می شد که بر قطع مطول و کشیده چاپ می شده اند تا در چکمه و موزه به سهولت جای گیرند و امروزه این کتاب ها به نام کتاب های جیبی رایج شده اند؛ علاوه بر آن که دسترسی به آن آسان گشته و قابل حمل است.

گفتار اول : شناخت کنجد، نام ها ونشان ها
گفتار دوم :نحوه زراعت و کشت
گفتار سوم :جغرافیای تاریخی مناطق کنجد خیز
گفتار چهارم :افعال و خواص کنجد از دیدگاه حکمای طب اسلامی ایرانی
گفتار پنجم :مشتقات کنجد
گفتار ششم :اطعمه و اغذیه تهیه شده با کنجد

پدید آورنده: حسین روازاده
ناشر: علم اندوزان

⚠️ لطفا در نظر داشته باشید که وزن ذکر شده برای محصولات تقریبی است.