نمک دریا (ملح البحر – Sea Salt) یا همان نمک دریاچه – طیبات
این نمک از دریاچه آران و بیدگل که بسیار تمیز، صاف و بدون آلودگی است، تهیه و بسته بندی شده است.
این نمک حدودا یک کیلوگرم است.
حتما شما هم موافقید که زندگی بدون نمک یعنی زندگی بدون طعم! اما نه با نمک های شیمیایی یا همان کلراید سدیم های سمی! نمک های کارخانه‌ای عامل اصلی فشار خون هستند. به همین جهت وزارت بهداشت دستورالعمل های شدید نظراتی برای محدود کردن استفاده از نمک در صنایع غذایی اعمال کرده است.
در حالیکه نمک طبیعی که در روایات به نام “ملح الجریش” آمده است نقش اساسی در سلامتی انسان دارد.
امام صادق می‌فرماید: نمک برای هفتاد نوع از انواع درد و بیماری شفاء است و اگر مردم می‌دانستند چه در نمک وجود دارد خود را فقط با نمک درمان می‌کردند!
امام کاظم علیه السلام می‌فرماید: “لم یخصب خوان لا ملح علیه” سفره‌ای که نمک ندارد رونق و صفا و برکت ندارد.
توصیه می‌شود قبل و بعد از غذا حتما مقداری نمک طبیعی که به نمک دریا معروف شده است، مصرف کنید. از آن بهتر کمی نمک به همراه هاضوم مصرف کنید!
دارای ید، کلسیم، منیزیم و منگنز طبیعی / دارای ویتامین‌های طبیعی / مصلح اغذیه
ضد بلغم و سودا / تنظیم فشار خون / درمان دیابت، رماتیسم و بیماری‌های پوستی
با مصرف نمک طبیعی، طعم زندگی و طعم سلامتی را با هم داشته باشید.
نمک دریا چیست؟
منظور از واژه “نمک دریا” ، نمک طبیعی طعام است. برخی چشمه ها، رودخانه ها، درياچه ها و دریاها حاوی نمک طبیعی طعام هستند، یعنی همان نمکی که در احادیث متعدد استفاده از آن سفارش شده است و مورد نیاز بدن بوده و در طول قرن ها مردم استفاده می‌کردند و برای هم هدیه می‌بردند.
رسول خدا (ص) می‌فرمايند: قبل و بعد از غذا کمی نمک ميل کنيد. و همچنین در روايت چنين آمده است: همانا نمک موجب شفای هفتاد نوع بيماری است. آسان‌ترین آن جنون، جذام، برص، درد گلو و دندان و شکم است.
✓ نکته قابل توجه این است که هنوز این نمک ها، دست کاری و تجزیه شیمیایی نشده‌اند.
✓ طبیعت نمک، گرم و خشک بوده و اصلاح کننده غذا است؛ يعنی غذا را سالم و گند زدايی می‌کند.
✓ خوردن مقدار کمی نمک قبل از غذا، باعث می شود میکروب های معده که در حفره دهان افراد تجمع کرده اند به سرعت از بین بروند و خوردن نمک بعد از غذا باعث می شود غذای باقی مانده لای دندانها موجب خرابی دندان ها نشود.
هرگز نمک صنعتی (نمک ید دار موجود در مغازه‌ها) را مصرف نکنید!
– نمک های صنعتی (به اصطلاح تصفیه شده) یا نمک های ید دار موجود در بازار، به هیچ وجه مورد تایید نبوده و برای بدن مضر هستند. این نمک ها برای افراد دارای فشار خون بالا یا بیماران، بیش از افراد معمول ضرر دارد.
– افراد دارای فشار خون بالا حتی یک عدد پسته شور شده با نمک صنعتی را هم نباید میل کنند، چرا که فشار خونشان را بالا می‌برد.
– ید شیمیایی داخل بعضی از نمک های صنعتی موجود در بازار، بیش از بیست برابر نیاز بدن هست که باعث ایجاد مشکل در افراد می گردد.
– اخیراً نمک هایی به اسم نمک دریا در بازار توزیع شده است که مورد تایید نیستند. (این نمک های تقلبی، نمک صنعتی هستند.)
– اگر به نمک کامل احیای سلامت دسترسی ندارید، خیلی به دنبال منابع ناشناخته نروید و از منابع شناخته شده ای که سال ها توسط اهالی بومی هر منطقه استفاده شده اند و در مناطقی از ایران که هنوز بکر است، واقع شده اند (مانند آران کاشان، چشمه های طالقان، فردوس مشهد و نقاطی از سیستان و بلوچستان) استفاده نمایید.
خواص نمک طعام کامل (نمک دریا):
- برطرف کننده کک و مک
- ضد چاقی و ورم
- متعادل کننده فشارخون (فشار بالا و پایین را تعدیل می‌کند)
- مصلح غذاهای سرد
- تقویت کننده حافظه
- موثر در جلوگیری از تاول در موضع سوختگی
- مخلوط آن با دنبه، موثر در رفع تیروئید
- مفید در رفع درد عقرب گزیدگی
- رفع کننده عفونت خون و از بین برنده غلبه بلغم و سودا
- پایین آورنده قند
- موثر در درمان جوش، اگزما و ترمیم پوست آسیب دیده
- پاکیزگی پوست و باز شدن منافذ
- رفع عرق بدن و نیش حشرات
کاربرد های نمک طعام کامل (نمک دریا):
✅ يک ضد عفونی کننده بسيار مناسب و طبيعی براي سبزيجات و میوه‌ها است. (مقداری نمک را در آب ریخته و برای مدتی سبزیجات و میوه‌ها را در آن آب قرار دهید.)
✅ نگهداری تخم مرغ در نمک، بیرون از یخچال تا چندین ماه (می‌توانید مقداری سنگ نمک پودر شده که ارزان است تهیه کنید و تخم‌مرغ ها را در میان آن قرار دهید تا پوشیده شوند)
✅ شست و شوی نوزاد در بدو تولد با آب و نمک رقیق به منظور دفع مواد سمی
✅ تمیز کننده ظروف مسی
موارد منع مصرف:
نمک زیاد، کلسیم را از استخوان‌ها جدا می‌کند و باعث دفع آن از ادرار می‌شود. به همین دلیل باعث نازک شدن و پوکی استخوان می‌شود، در نتیجه با افزایش سن، استخوان‌ها به راحتی می‌شکنند.
⚠️ لطفا در نظر داشته باشید که وزن ذکر شده برای محصولات تقریبی است.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.