سویق کودک (سرلاک اسلامی) – طیبات
سویق کودک برای کودکان (نوزاد و کودک) مناسب است و بهترین جایگزین برای سرلاک‌های موجود در بازار است. سویق کودک در اصل یک نوع سرلاک خانگی در طب سنتی و طب اسلامی است که به سرلاک اسلامی معروف شده است. (برای اطلاع دقیق‌تر درباره شرایط و نحوه‌ی استفاده از سویق‌ها برای افراد خاص، با پزشک طب اسلامی مشورت نمایید.) این محصول، مرغوب و کاملا طبیعی بوده و توسط گروه طیبات (زیر نظر موسسه تحقیقات طب اسلامی الشفاء) تولید شده است.
شرایط نگهداری:
به دلیل عدم اسفاده از مواد نگهدارنده و افزودنی، در دمای خنک نگهداری شده و در نگهداری آن دقت شود.
مقدار: حدودا ۲۰۰ گرم
تاریخ انقضاء: یک سال پس از تولید
? بهترین غذا برای کودکان سویق است.
نحوه‌ی مصرف سویق کودک:
✅ به صورت رقیق با آب نیمه گرم برای کودکان شیرخوار بالای ۶ ماهه
✅ به صورت فرنی. ترکیب با آب جوش و کمی عسل یا سه شیره (چون سویق کاملا پخته شده است، نیاز به پختن مجدد ندارد.)
✅ ترکیب با عسل یا سه‌شیره به صورت خمیر که به آن حلوای سویق می‌گویند. (که می‌توانید با قالب زدن و شکل دادن، آن را برای کودکان جذاب کنید و به شکل شکلات در آورید.)
✅ و روش‌های توصیه شده دیگر …
فواید سویق کودک:
- کمک به رشد کودکان
- تقویت کننده عمومی بدن و بسیار مغدی
- یک غذای کامل برای کودک
- تقویت سیستم دفاعی بدن
- تقویت استخوان‌ها
- جلوگیری از یبوست به دلیل فیبر بالای سبوس‌ها
سویق چیست؟
در حالت عمومی سویق همان قاووت می‌باشد، مثل آرد نخودچی و قُووِتو کرمانی. (قاووت در زبان عربی، سویق نامیده می‌شود.)
ولی در طب اسلامی سویق عبارت از؛ تفت داده آرد برخی حبوبات، بدین صورت که مثلا آرد گندم را تفت می‌دهند و سبوس گندم را نیز جداگانه تفت می‌دهند، بعد از الک کردن آنها را با هم مخلوط می‌کنند. (سویق گندم)
سویق یک روش برای طبخ غلات و حبوبات است که کیفیت مواد غذایی را تا بالاترین حد ممکن نگهداری می‌کند. در این روش آرد سبوس‌دار غلات تفت داده می‌شود و به روش خاصی فرآوری می‌شود.
اهمیت سویق:
منابع معتبر علمی شیعه (۲۸ روایت در کتاب بحارالنوار و باب السوقه و انواع آنها) بالاترین درجه ارزش را به سویق داده‌اند. پیوند ناگسستنی بین سویق و عالم وحی که هیچ کس غیر از معصوم قادر به درک آن نیست، برقرار است.
استفاده از سویق برای هر خردسال و کهنسال، مورد تایید و سفارش معصومین علیهم‌السلام می‌باشد.
شمردن سویق در رتبه خوراک انبیاء و مرسلین (حدیث معصوم) گواهی دیگر بر اهمیت این ماده غذایی با ارزش است.
دستور ساخت سویق آسمانی است و از طریق وحی آمده است. بنابراین نباید از سویق غفلت کرد.
در روایات مواردی که برای درمان کم خونی ذکر شده است به شکل سویق تهیه گردیده تا به اذن خداوند بر تاثیر گذاری آنها افزوده شود.
این محصول به تنهایی یک خوراک کامل است ولی در صورتی که برای بیماری خاصی بکار رود، حتما باید طبق دستورالعمل مصرف شود.
روش عمومی مصرف سویق:
استفاده از سویق به صورت ناشتا و به تنهایی بهترین حالت مصرف می‌باشد، ولی جهت سهولت آن می‌توانید به همراه شیر یا عسل مصرف نمایید.
و یا در تهیه انواع حلوا، کیک، شیرینی، سوپ، آش، خورشت و … به میزان دلخواه از خواص این محصول آسمانی بهره‌‌مند شوید.
خواص مشترک همه سویق‌ها:
✔ سرشار از فیبر
✔ سرشار از ویتامین‌های گروه B
✔ بدون مواد افزونی و نگهدارنده
✔ مناسب برای نوزاد، کودک، خانم‌ها و آقایان
نکاتی درباره سویق‌ها:
۱- سویق چاق کننده و استخوان ساز است.
۲- خانم باردار مصرف کند، فرزندش معلول به دنیا نمی‌آید.
۳- سویق جو یکی از درمان‌های دیابت است.
۴- سویق با شکر طبیعی برای کودکان مفید است و برای مردان مضر است.
۵- مقداری روغن زیتون روی سویق ریخته شود و مصرف شود. افزایش جماع، نازک کردن و زیباکردن پوست صورت (روغن فقط اضافه شود، تفت داده نشود.)
۶- با خرما، شیر و یا عسل هم می‌شود استفاده کرد.
۷- هضم کننده کله‌پاچه، در صورتی که بعد از خوردن کله‌پاچه مقداری سویق خورده شود.
۸- سویق شسته شده برای تقویت ساق پا مفیداست و لازم (مناسب کسانی که نمی‌توانند راه بروند، فوتبالیست‌ها، شکستگی استخوان، پوکی استخوان و…) فواید بسیاری دارد حتما مصرف شود …
اگر سویق گندم و جو را با هم مخلوط کنید، هم تقویت‌کننده است هم چاق کننده (بسیار مناسب کودکان، افراد لاغر، ضعیف و …)
نحوه مصرف ناشتا دو قاشق غذاخوری مصرف شود.
بیشتر هم می‌شود مصرف کرد…
محدویت سنی هم در استفاده‌اش نیست، از همان روزهای اول به فرزند می‌شود داد.
البته باشیر قاطی شود و به نوزاد داده شود مقدار کمی، نه دو قاشق غذاخوری (مثل سرلاک)
ضمنا برای کسانی که خستگی زود رس دارند نیز عالی است، سویق به شرطی که خوب تهیه شده باشد اثرش را دو سه روزه نشان می‌دهد مخصوصا تقویت خاصیت کنندگی‌اش را.
تفت دادن آرد حدود ۲ ساعت یا بیشتر طول می‌کشد ولی سبوس کمتر از نیم ساعت تفت داده می‌شود لذا باید جدا تفت داده شود.
نشانه سویق خوب: هنگام مصرف احساس گرما می‌کنید مثل اینکه همین الان تهیه شده.
سویق در احادیث اسلامی:
امام صادق علیه السلام:
سویق گوشت می رویاند و استخوان را محکم می‌کند.
به کودکانتان در خردسالی سویق بدهید، چرا که گوشت را می‌رویاند و استخوان را محکم می‌سازد.
(حتی برای مولود تازه سفارش نمودند.)
مفید برای خانم باردار
بهترین جایگزین فولیک اسید و قرص آهن
روایتی دیگر درباره سویق:
خوب غذایی است سویق اگر گرسنه باشی تو را نگه می‌دارد و اگر سیر باشی غذایت را هضم می‌کند، برای برسام (ورم پرده حجاب حاجز) مفید است و صالح برای آن است که غذای بیمار باشد. گوشت را می‌رویاند و استخوان را محکم می‌کند و اگر کسی چهل روز از آن بخورد شانه‌هایش پر از نیرو می‌شود سودا و بلغم را از معده می‌کند و هفتاد نوع بلا را دفع می‌کند و مغز حیوانات را هضم می‌کند و شفای کسی است که آن را خورده.
سه کف دست ارد بو داده اگر صبح ناشتا بخورند سودا و بلغم را می‌خشکاند و چیزی از آن باقی نمی‌گذارد و اگر پدر و مادر بخورند بپه آنها قوی می‌شود اگر سه بار شسته شود و از ظرفی به ظرفی ریخته شود تب را می‌برد. ارد بوداده همراه روغن زیتون گوشت را می‌رویاند و استخوان را سخت پوست را نازک و بر باه می‌افزاید.
امام صادق علیه السلام:
سویق عدس؛ تشنگی را از میان می‌برد، معده را تقویت می‌کند، درمان هفتاد درد در آن است، صفرا را خاموش می‌کند، درون را سردی می‌بخشد، موقع سفر از شما دور نباشد.
– برای خانمی که از شدت خونریزی حیض به حالت مرگ رسیده بود، فرموند: سویق عدس به او بدهید، پس خورد و خونریزی قطع شد و عافیت یافت.
– و به کسی که اسهال داشت فرمود: سویقی از برنج برگیرد و بخورد، و او اینکار را کرد و شکمش بسته شد.
– برای خون دماغ سویق سیب بخورید.
– اگر دوایی برای مسموم شدن باشد، بهتر از سویق سیب نیست.
– برای عقرب و مارگزیدگی سویق سیب بدهید.
– بهترین داروی معلولین و فلج‌ها.
انواع سویق در طب اسلامی:
سویق گندم، سویق جو، سویق برنج، سویق عدس، سویق گاورس، سویق سیب، سویق سنجد، سویق کنار، سویق دانه انار، سویق کدوتنبل
منبع: موسسه تحقیقات طب اسلامی الشفاء
⚠️ لطفا در نظر داشته باشید که وزن ذکر شده برای محصولات تقریبی است.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.